Островные государства Тихого океана традиционно, последние десятилетия, входят в число стран с самым большим процентом населения с лишним весом. По разным оценкам, более 70% граждан Науру, Тонга, Федеративных штатов Микронезии, Маршалловых островов, Фиджи, Палау в возрасте 15 лет и старше страдают ожирением.

Это связано с тем, что представители островных наций Тихого океана, в частности Фиджи, которые до прихода европейцев сидели «на своей особой диете, основанной на местных корнеплодах и местных же овощах и фруктах, в последние несколько десятилетий окончательно перешли к рациону, основанному в большей степени на зерновых культурах и потреблению чрезмерного количества жирных, сладких или соленых, часто импортных, переработанных пищевых продуктов», отмечается в недавнем сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организация ООН (Food and Agriculture Organization of the United Nations — FAO).

В упомянутом сообщении говорится, что в связи с неправильным рационом питания, в целях его корректировки, FAO помогла в августе прошлого года населению Фиджи, — островному государству, расположенному неподалеку от Австралии, разработать и запустить специальное приложение под названием My Kana (что означает «Пища» на языке коренных фиджийцев).

В данном приложении предлагаются рачеты по местным традиционным продуктам, взятые из действующих таблиц состава пищевых продуктов для тихоокеанских островов, которые были совместно подготовлены FAO и государственным Южнотихоокеанским университетом Фиджи (University of the South Pacific).

Как говорит одна из разработчиков Айрин (Irene), которая работает в Южнотихоокеанском университете, «в приложении также есть все продукты питания, производимые на Фиджи, и все технологически переработанные пищевые продукты. Таким образом, оно [приложение] содержит все различные питательные элементы. Как только вы укажете количество пищевого продукта, например, порцию куриного мяса… оно тут же рассчитает количество калорий, количество белка, количество витаминов».

Вместе с тем, компонент приложения, относящийся к садоводству и огородничеству, побуждает пользователей выращивать собственные продукты питания.

«С помощью этого компонента можно получить рекомендации, как начать выращивать овощи на собственном огороде, а также информацию об изготовлении в домашних условиях пестицидов и удобрений.

Это целый комплекс рекомендаций по вопросам здорового питания, от выращивания продуктов до их потребления у себя дома. Поэтому уже нельзя оправдываться тем, что кто-то не знает, как завести огород или выращивать овощи дома, потому что приложение дает ответы на все эти вопросы», – заявила Альвина Део (Alvina Deo) из Национального центра продовольствия и питания Фиджи, представляя приложение на местном Форуме по инновациям», говорится в сообщении FAO.

И взаключение пара скриншотов с экрана приложения. Что есть (рис. 1) и какие овощи и фрукты выращивать на огороде (рис2):

Скриншот с экрана приложения под названием My Kana («Пища). Здесь учат считать калории….

…А здесь выращивать правильные овощи и фрукты.